Caro caffè, anche a Oristano una tazzina verso i due euro

: 26 Agosto 2024

Anche a Oristano, a partire da settembre, una tazzina di caffè potrebbe arrivare a costare due euro. A lanciare l’allarme è la Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercizi, che segnala un aumento dei prezzi nei bar nonostante la crescita sia inferiore rispetto all’inflazione. Secondo i dati della Federazione, tra luglio 2021 e luglio 2024, l’inflazione è aumentata del 16%, mentre i prezzi nei bar sono saliti del 13%. La Fipe evidenzia come il costo dell’espresso in Italia rimanga tra i più bassi d’Europa, nonostante l’incremento. Le analisi mostrano anche che gli aumenti variano significativamente da città a città: a Bolzano l’aumento è del 6% rispetto al 2022, mentre a Pescara si attesta al 13%. Un dato preoccupante è la diminuzione del numero di bar in Italia negli ultimi dieci anni: oltre 22mila esercizi hanno chiuso, segno di un settore in difficoltà che, pur mantenendo prezzi competitivi, fatica a sostenere i costi crescenti. “Condividiamo le preoccupazioni che riguardano un probabile ulteriore forte aumento della tazzina del caffè

Leggi tutto su Fonte: Il Giornale di Oristano